Segmentasi kuadrat:Dina kaayaan normal, dua bagéan anu kaluar tina kamar cooling mimitina dipotong jadi opat bagéan ngagunakeun ragaji ruas atawa geser hidrolik di stasiun ruas quad, sarta ngagantung dina lagu leungeun-dorong.punjul.
Segmentasi awal:Numutkeun spésifikasi tinaproduk segmented, sababaraha potongan daging mimitina segmented bisa segmented ti suku hareup atawa pungkur ngagunakeun métode segmentation gantung di stasiun saparapat.Sababaraha potongan daging mimitina dibagi kudu segmented di Réngsé di panggung.
Pemotongan kasar:Pemangkasan kasar nyaéta pikeun motong sareng ngaleungitkeun kaleuwihan gajih, kamacetan getih permukaan atanapi ancur, limfa sareng kelenjar, sareng nyambungkeun potongan-potongan leutik daging minced dina potongan daging ageung anu mimitina dibagi saluyu sareng spésifikasi produk anu diségméntasi pikeun kéngingkeun produk anu diségméntasikeun awal. .
Segmentasi sekundér:Segmentasi sékundér nyaéta ngabagi potongan daging anu mimitina ageung kana potongan anu langkung alit deui dumasar kana spésifikasi produk anu diségméntasi pikeun kéngingkeun sababaraha potongan daging anu langkung alit.Beulah sekundér biasana dilakukeun dina méja beulah.
Potongan halus:Pemangkasan anu saé nyaéta pikeun motong potongan daging anu ageung anu dipotong kahiji atanapi potongan daging anu kadua potongan leutik dumasar kana spésifikasi produk anu dipotong.Salian trimming gajih, fascia, jeung sajabana, éta ogé diperlukeun pikeun ngajaga beungeut daging lemes jeung beresih, ku kituna pikeun ménta produk motong finish.
bungkusan batin:Bungkusan batin nganggo bahan bungkusan anu aya hubunganana sareng produk anu dibagi pikeun ngarangkep produk anu dibagi, biasana kantong plastik kelas dahareun.Deteksi awak asing: Anggo alat sapertos detéktor logam atanapi Kasalametan.
Asak / katirisan:Lamun daging seger tiis, nempatkeun produk dibagi nu geus réngsé bungkusan jero kana kamar cooling tur nuluykeun prosés maturation dugi waktos maturation diperlukeun.Upami éta produk beku, tempatna di kamar beku gancang pikeun ngabekukeun produk anu dibagi gancang.
bungkusan luar:Biasana produk segmented dewasa / beku ditimbang, nempatkeun kana karton, teras disegel, disandi sareng dilabélan.Gudang: Saatos produk dibagi rangkep, aranjeunna tiasa disimpen dina kulkas / gudang beku
waktos pos: Jan-25-2024