Warta

Kontrak minyak bumi sareng béngsin bulan payun di New York Mercantile Exchange naék Jumaah soré, sedengkeun futures solar dina NYMEX turun…
Rep Jim Costa of California, anggota senior Panitia Pertanian House, ngayakeun sidang tagihan tegalan di distrik imahna Fresno…
Patani Ohio sareng Colorado anu ilubiung dina tampilan taksi DTN ngagaduhan hujan anu mangpaat sareng ngabahas kasaimbangan antara padamelan sareng liburan.
William jeung Karen Payne sok ngalaman ranch dina getih maranéhanana. Aranjeunna digawé 9-to-5 pikeun ngarojong cinta maranéhanana bisnis, tapi sanggeus maranéhanana mimitian ngajual sapi homegrown langsung ka konsumén, maranéhanana manggihan cara pikeun nyieun full-waktu pakasaban. .
Taun 2006, Paynes mimiti ngahasilkeun daging sapi di Destiny Ranch maranéhanana, Oklahoma, ngagunakeun metodeu anu disebut "regeneratif". dina sudut pandang.
William ceuk eta dimimitian ku urang sunda anu tos ka tumuwuh sapi sorangan sanggeus kuciwa ku henteu mampuh ngadalikeun kualitas, ngahasilkeun atawa grade.Éta ogé kudu mertimbangkeun sabaraha sapi rata konsumen bisa meuli dina hiji waktu.
"Kanggo kami, £ 1 sakaligus mangrupikeun nami kaulinan," saur William dina laporan Noble Institute. Éta luar biasa.
William nyatet yén ieu téh tangtangan nyata dina loba wewengkon, sarta produser kudu mertimbangkeun naha maranéhna maksudna pikeun ngajual lokal atawa luar nagara. Kusabab anjeunna ngan hayang ngajual daging sapi sorangan di nagara asal na Oklahoma, anjeunna dibebaskeun tina tatangkalan USDA-inspected. sarta bisa ngajual jeung fasilitas kaayaan-inspected.
Marketing téh badag, sarta William nyebutkeun anjeunna rente kaluar kavling parkir jeung sells trailer a.Produser lianna geus miboga kasuksésan jeung situs e-commerce na pasar tani.
Paynes gancang diajar yén konsumén maranéhanana hayang nyaho daging sapi maranéhanana jeung peternakan asalna.Komunikasi jadi prioritas.Aranjeunna ngenalkeun pembeli ka ranch jeung prakték regenerasi na.Taun ka tukang, maranéhanana komo ngajak konsumén kaluar pikeun tour harta jeung ngarasakeun daging sapi. tuangeun.
Produser kedah pendak sareng konsumen dimana aranjeunna sareng nganggo kasempetan pikeun nyarioskeun carita anu positif ngeunaan industri daging sapi, saur William.
Kusabab penjualan daging sapi langsung-ka-konsumen janten langkung populer sareng langkung kompetitif, penting pikeun peternakan tiasa nyarioskeun naon anu ngajadikeun produkna unik.
Paynes percaya yén bungkusan sareng presentasi jauh pisan. rasa. Éta kedah ditata saé sareng panci daging anjeun maénkeun peran anu ageung dina kasuksésan anjeun.
Kanggo inpo nu langkung lengkep ihwal grazing regenerative, atawa pikeun nempo téks lengkep artikel ieu ku Katrina Huffstutler of Noble Institute, mangga buka: www.noble.org.