Warta

Saatos acara taunan New England Food Show di Boston dinten Salasa, langkung ti belasan sukarelawan sareng karyawan nonprofit Food for Free ngeusian treukna kalayan langkung ti 50 kotak tuangeun anu henteu dianggo.
Panghargaan dikirimkeun ka gudang organisasi di Somerville, dimana éta diurutkeun sareng disebarkeun ka pantri dahareun. Antukna, produk ieu mungkas dina méja makan di daérah Greater Boston.
"Lamun kitu, ieu [dahareun] bakal mungkas nepi di TPA," ceuk Ben Engle, COO of Food for Free. "Ieu mangrupikeun kasempetan anu saé pikeun ngaksés katuangan anu berkualitas anu henteu sering anjeun tingali ... sareng ogé pikeun anu teu aman tuangeun."
The New England Food Show, diayakeun di Boston Fairgrounds, mangrupikeun acara dagang panggedéna di daérah pikeun industri jasa pangan.
Nalika para padagang ngarangkep paméranna, staf Food for Free milarian sésa-sésa anu tiasa "disimpen" tina dibuang.
Aranjeunna ngarangkep dua méja produk seger, daging deli sareng rupa-rupa barang tuangeun kualitas luhur, teras ngeusian sababaraha karanjang anu pinuh ku roti.
"Henteu jarang anu ngical paralatan dina acara ieu datang sareng conto sareng henteu gaduh rencana naon anu kudu dilakukeun sareng conto anu sésana," saur Angle ka New England Seafood Expo. "Jadi kami bakal ngumpulkeun éta sareng masihan ka jalma anu lapar."
Gantina ngadistribusikaeun kadaharan langsung ka kulawarga jeung individu, Food for Free gawéna kalayan organisasi bantuan dahareun leutik nu boga leuwih sambungan di komunitas lokal, ceuk Angle.
"Salapan puluh salapan persén kadaharan anu kami kirimkeun ka agénsi leutik sareng organisasi anu henteu ngagaduhan infrastruktur transportasi atanapi logistik anu gaduh Food for Free," saur Engle. "Jadi dasarna urang mésér tuangeun tina sumber anu béda-béda sareng ngirimkeunana ka usaha-usaha anu langkung alit anu nyebarkeun langsung ka masarakat."
Sukarelawan tuangeun gratis Megan Witter nyatakeun yén organisasi alit sering bajoang milarian sukarelawan atanapi perusahaan pikeun ngabantosan tuangeun anu disumbangkeun ti bank dahareun.
"Pantri dahareun Garéja Kongregasional Pertama leres-leres ngabantosan kami nampi tuangeun tambahan ... kana fasilitas kami," saur Witter, tilas karyawan goah gareja. "Janten, gaduh angkutanna sareng aranjeunna henteu ngecas kami pikeun angkutan, saé pisan."
Usaha nyalametkeun dahareun parantos ngungkabkeun katuangan anu henteu dianggo sareng kaamanan pangan, narik perhatian anggota Déwan Kota Boston Gabriela Colet sareng Ricardo Arroyo. Bulan kamari, pasangan éta ngenalkeun régulasi anu meryogikeun padagang tuangeun nyumbangkeun tuangeun sésa-sésa ka nirlaba tinimbang ngalungkeunana.
Arroyo nyatakeun yén usulan éta, anu dijadwalkeun didangukeun dina 28 April, tujuanana pikeun nyiptakeun saluran distribusi di antawis toko grosir, réstoran sareng padagang sanés anu nganggo pantri sareng dapur sup.
Dibikeun sabaraha program bantosan féderal, sapertos Program Bantuan Pangan Suplemén, parantos réngsé, Engel nyarios langkung seueur usaha nyalametkeun pangan anu diperyogikeun sadayana.
Sateuacan Departemen Bantuan Transisi Massachusetts ngumumkeun yén nagara éta bakal nyayogikeun kauntungan SNAP tambahan pikeun individu sareng kulawarga, Engel nyarios yén anjeunna sareng organisasi sanésna ningali kanaékan anu signifikan dina jumlah jalma anu ngantosan di pantri dahareun.
"Sarerea terang yén ngeureunkeun program SNAP bakal hartosna tuangeun anu henteu aman," saur Engel. "Kami pasti bakal ningali langkung seueur paménta."